Ciasteczka kruche maślane

 

Ciasteczka kruche maślane

 

   

 

Przepis na około 25 sztuk

 inspirowane przepisem z Termomix

Składniki:

270g mąki orkiszowej typ 630 (biała)

90 - 100g cukru trzcinowego nierafinowanego (średniej grubości)

110g masła miękkiego

1 duże jajko

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia/sody

kilka kropel naturalnego aromatu śmietankowego/waniliowego

 

Sposób przygotowania:

 

1.      Wszystkie składniki dokładnie zagnieść do ich połączenia.

2.      Uformować kulę, następnie podzielić ją na mniejsze kawałki.

3.      Każdy kawałek rozwałkować.

4.      Wyciąć kształty przy użyciu foremek.

5.      Ułożyć ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6.      Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.