Pasta do chleba, z burakiem

 

Pasta do chleba, z burakiem

Składniki do pasty:

2 średnie upieczone buraki

100g sera feta

100g kremowego serka „Twój smak” (naturalny)

20g oliwy z oliwek

½ pęczka świeżego koperku

½ łyżeczki soli himalajskiej

¼ łyżeczki pieprzu

1 szczypta gałki muszkatołowej

 

Składniki do dekoracji:

1 awokado

100g wędzonego łososia

6-10 kromek chleba pełnoziarnistego

 

Sposób wykonania:

1.      Wszystkie składniki do pasty pokroić na mniejsze kawałki i dokładnie zblendować na jednolitą masę.

2.      Chleb posmarować pastą buraczaną, położyć pokrojone awokado i łososia.