sobota, 2 listopada 2019

Kawa... pić czy nie pić? Oto jest pytanie...

Kawa na Alzheimera?



Krótko o kawie... Któregoś dnia zrobię dłuższy wpis na ten temat (bo sprawa jest kontrowersyjna) a póki co: króciutko o wpływie kawy na mózg ;)







Większość badań pokazuje, że kawa jest dobra dla mózgu. Jedna lub dwie filiżanki kawy dziennie obniża ryzyko postępującej utraty pamięci. Naukowcy analizując liczne badania porównujące spożycie kawy i występowanie zaburzeń poznawczych, zauważyli związek między piciem kawy a ryzykiem postępującej utraty pamięci. Najniższe ryzyko dotyczyło osób spożywających 1 – 2 filiżanki kawy dziennie. Ci, którzy spożywali więcej niż dwie filiżanki dziennie, lub nie piły kawy wcale – miały słabsze wyniki. W badaniach tych wzięło udział ponad 34 tysiące uczestników. Nadal toczą się spory jaka jest idealna dawka kawy i czy jej zalety płyną z samej kofeiny czy może z zawartych w niej flawonoidów. (dr S. Masley, „Zdrowy mózg”, wyd. Czarna Owca, 2019).
Natomiast badania przeprowadzone w Japonii wykazały, że osoby, które utrzymują poziom spożycia kawy od jednej do maksymalnie czterech filiżanek na dzień – mają dobre wyniki jeśli chodzi o redukcję zaawansowanej demencji o 20 – 30%. Wyniki te potwierdzają badania przeprowadzone z udziałem ponad 23 tysięcy osób dorosłych w wieku powyżej 65. roku życia (K. Sugiyama et al., „Association Between Coffe Consumption and Incident Risk of Disabling In Elderly Japanese: The Ohsaki Cohort 2006 Study”, Journal of Alzheimer’s Disease 50 (2026): 491-500.
Cóż... póki co pijmy kawę - na zdrowie :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bułki śniadaniowe.

Bułki śniadaniowe   Składniki: 250g mąki orkiszowej typ550 250g mąki żytniej typ720 300g wody 70g oliwy z oliwek 25g świeżych ...