środa, 30 marca 2022

Cykoria z tuńczykiem i jajkami

 

 Cykoria z tuńczykiem i jajkami





Składniki:

2-3 cykorie (większe liście)

1 słoik tuńczyka w oleju

kukurydza w słoiku

ugotowane jajka na twardo

majonez

sól, pieprz szczypior

½ średniej czerwonej cebuli

 

Sposób przygotowania:

1.     Ugotować jajka na twardo. Obrać. Przekroić w ćwiartki.

2.     Szczypior pokroić.

3.     Odsączyć kukurydzę.

4.     Odsączyć tuńczyka. Przełożyć do miski, dodać trochę majonezu, sól, pieprz, kukurydzę, cebulę czerwoną, wymieszać.

5.     Cykorie podzielić na liście.

6.     Liście cykorii ułożyć na talerzach. Na jedne liście układać zrobionego tuńczyka, na inne układać ćwiartkę jajka z majonezem i szczypiorkiem.

7.     Udekorować rzodkiewką, papryką, itp.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bułki śniadaniowe.

Bułki śniadaniowe   Składniki: 250g mąki orkiszowej typ550 250g mąki żytniej typ720 300g wody 70g oliwy z oliwek 25g świeżych ...