Granola

Poniedziałek - Kulinaria i Zdrowie

Granola

fot. zbiory własne

fot. zbiory własne

Składniki:

30 łyżek płatków owsianych

4 łyżki wiórków kokosowych

4 łyżki płatków migdałowych

4 łyżki pestek słonecznika

3 łyżki pestek dyni

2 łyżki orzechów laskowych

2 łyżki orzechów włoskich

6 łyżek płynnego miodu naturalnego

8 łyżeczek cynamonu

2 łyżki stopionego masła

Sposób przygotowania:

Pestki słonecznika i dyni uprażyć na patelni, masło roztopić. Orzechy zemleć lub posiekać. Do miski wsypać wszystkie składniki. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do blachy wyłożonej papierem (choć niekoniecznie). Piec około 20, 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Granolę można jeść z jogurtem i świeżymi owocami.

Smacznego.